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香兰素
Vanillin

CAS No . 121-33-5

FEMA No . 3107

香气描述

具有甜香、奶香和香草香气

主要用途

1.是食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
2.广泛用于各种需要增加奶香气息的食品中,如巧克力、糖果、乳制品、饮料、烘焙食品等
3.可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料等产品调香

理化参数

色状 白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末
熔点 81.0℃~83.0℃
含量 99.5%
溶解性 1g试样全溶于3ml 70%(V/V)或2ml 95%(V/V)乙醇中

产地/品牌

进口/索尔维、国产
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